Bistrot Restaurant à Port-Lesney, Château de Germigney

Le Bistrot de Port-Lesney

Sur la place de Port-Lesney à 500 mètres de la maison principale, le Bistrot arbore des volets rouges, une terrasse à l’ombre du remarquable tulipier centenaire et une longue tonnelle au-dessus de laquelle la vigne vierge se déploie gracieusement.

Esprit guinguette
en Franche-Comté

Dans le cadre charmant du village de Port-Lesney, au bord de la rivière La Loue, le Bistrot vous reçoit dans un esprit guinguette, à la fois détendu, chaleureux et gourmand.

Sur la terrasse, les tables affichent joyeusement des nappes à carreaux rouges et blancs, une grande ardoise présente le menu et le plat du jour  joliment écrits à la main. À l’intérieur, un ancien meuble d’apothicaire anglais a été entièrement restauré ; il fait désormais office de buffet. Sur les rayons des bibliothèques, les objets insolites côtoient les souvenirs de voyage. Sans oublier l’incontournable bar en bois et marbre derrière lequel flacons et bouteilles sont soigneusement alignés. Quelle que soit la saison, il fait bon vivre au Bistrot de Port-Lesney, dans le Jura.

Coup de cœur : À la nuit tombée sous la tonnelle, les guirlandes lumineuses créent une atmosphère délicieusement  festive et conviviale.

Une cuisine très gourmande

La simple lecture de la carte du Bistrot de Port-Lesney éveille vos papilles. Ici, honneur aux plats généreux et gourmands, à une cuisine de partage, traditionnelle avec une note contemporaine.

Chaque jour, Le Chef travaille des produits frais, de saison, locaux, issus de circuits courts pour vous offrir dans ses assiettes des saveurs authentiques, le vrai goût. Il y a la côte de cochon avec ses morilles des bois alentours, l’écrasée de pommes de terre façon Val d’amour, les grenouilles fraîches, la terrine maison, les irrésistibles fritures de rivière, le comté aux saveurs fruitées, les tartes aux fruits frais… 

 

Secret gourmand du Bistrot 

« le Paris-Brest à notre façon » se déguste à deux !

Nos labels

Maître restaurateur

Bib Gourmand au Guide Michelin® : Au bord de la Loue, un grand bistrot foisonnant de bibelots chinés, une terrasse digne d’une guinguette et… une ode au terroir : comté, truite de rivière, etc. Évidemment, c’est sur une nappe à carreaux que l’on savoure le repas, généreux et canaille à souhait ! 

Guide Michelin® 2021

 

Horaires

Le Bistrot est ouvert le lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche
De 12 h 00 à 13 h 30
De 19 h 00 à 21 h 30.

Coordonnées

Place du 8 Mai 1945
39330 PORT-LESNEY
Tél. : +33 3 84 37 83 27
Email : bistrot@chateaudegermigney.com