Entrée Château Hôtel Jura · Château de Germigney
Extérieur Château Hôtel Jura · Port Lesney · Château de Germigney 
Escalier Château Hôtel Jura · Château de Germigney 

Hôtel Relais & Châteaux dans le Jura – Château de Germigney

L’environnement
du Château de Germigney

Franchissez la grille d’entrée du Château de Germigney à Port-Lesney et découvrez un hôtel de charme Relais & Châteaux niché dans un vaste parc arboré. L’ancienne demeure du 18ème siècle a laissé place à un hôtel élégant de 28 chambres et suites qui conjugue raffinement et simplicité. Ici l’art de recevoir se décline en tout lieu, à chaque instant de votre séjour dans le Jura.

Parc Château Hôtel Jura · Château de Germigney · Port Lesney
Vue extérieur Château Hôtel Jura · Château de Germigney 

Notre équipe

Faites connaissance avec l'équipe qui saura prendre soin de vous durant votre séjour parmi nous.

"Je suis Maître d'Hôtel responsable du Bistrot de Port-Lesney. Mon rôle est d'accueillir les clients faire en sorte qu'ils se sentent bien. De nature avenante, j’aime recevoir tel un aubergiste d’antan afin que règne une ambiance festive et conviviale. Le Château de Germigney est une maison formidable, une ambiance familiale où il fait bon travailler." 

"Je suis Chef de rang au sein du bistrot de Port-Lesney, mon rôle consiste à m’occuper des clients et faire en sorte qu’ils se sentent comme chez eux et qu’ils repartent avec le sourire. Je suis professionnel et aime ce que je fais au sein du bistrot. Le Château de Germigney est un lieu exceptionnel avec un esprit familial et chaleureux."

"Je suis Spa manager et je veille au bien-être et à la satisfaction de notre clientèle.  Je dirige une équipe de thérapeutes, j’encourage chacun à donner le meilleur de lui-même. Le dynamisme, la motivation, l’envie de faire plaisir et de donner font partie de mes qualités. Et tout cela est rendu possible dans le cadre enchanteur du Château de Germigney et de son spa Vinothérapie Caudalie chaleureux, intimiste et propice pour se ressourcer."

"Chef sommelier, je guide chaque jour le client sur son de choix de vin dans le but de trouver le mariage parfait entre ses goûts et la cuisine de notre Chef. Véritable amoureux et passionné des vins, j’aime faire découvrir les petites perles chinées aux quatre coins du Jura. Dans un écrin de verdure intimiste et apaisant, Germigney est une superbe demeure, avec un cachet authentique où « le bien manger » et « le bien recevoir » sont les maîtres mots."

Le petit-déjeuner au Château de Germigney

Il fait bon vivre dans la tranquillité du Château de Germigney. Et votre journée dans ce cadre bucolique débute par un délicieux petit-déjeuner servi à table, dans l’Orangerie ou sur la terrasse à la belle saison. Au choix du pain et des viennoiseries de la maison Jacoulot à Bracon, des fruits frais et de saison, des yaourts de brebis  de la Bergerie de Sophie, des œufs sur demande, sans oublier un fromage de la région, le miel de nos ruches et un gâteau arboisien ou une galette au goumeau (Franche-Comté). 

Sur demande, nous vous proposons une sélection de produits sans gluten.

Salle Château Hôtel Jura, Port Lesney · Château de Germigney